अब एसिडिटी और बदहजमी से नहीं होना पड़ेगा परेशान: इन 4 सीड्स को करें अपनी डाइट में शामिल, पेट फूलने की समस्या से हो जाएंगे मुक्त...

सुरक्षा Dec 16, 2024, 1:54 pm NCR Patrika

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लाइफस्टाइल: आज की इस भागदौड़ भरी जिंदगी में हम अक्सर काफी अनहेल्दी खान-पान की तरफ बहुत आकर्षित होते हैं, जिसके चलते पेट फूलना, गैस बनना और पाचन से जुड़ी हुई अन्य काफी समस्याएं आम हो गई हैं। क्या आप भी बिना कुछ खाए हुए अपना पेट फूला हुआ महसूस करते हैं? अगर हां, तो बिल्कुल भी चिंता न करें! आपकी घर की रसोई में मौजूद कुछ साधारण से बीज इन समस्याओं से छुटकारा दिलाने में बहुत मददगार साबित हो सकते हैं। आइए जानते हैं किस तरह ये छोटे से बीज आपके पाचन तंत्र को एकदम दुरुस्त बना सकते हैं और आपको एक आरामदायक जीवन प्रदान कर सकते हैं।

1) सौंफ

सौंफ के अंदर पाए जाने वाले पाचक एंजाइम न ही सिर्फ आपके डाइजेशन को दुरुस्त रखते हैं बल्कि आपके पेट की ऐंठन को भी कम करते हैं। इसके लगातार सेवन करने से पेट में जमी हुई गैस आसानी से निकल जाती है और साथ ही पेट फूलने की समस्या से छुटकारा मिलता है।

जानें कैसे करें इस्तेमाल?

हर रोज़ सोने से पहले एक चम्मच सौंफ को एक गिलास पानी के अंदर भिगोकर रखें और उसे सुबह खाली पेट पी लें। इसके अलावा, आप अपना खाना खाने के बाद भी आधा चम्मच सौंफ के बीजों को चबाकर भी खा सकते हैं।

2) अलसी के बीज

अलसी के बीज में काफी उच्च मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो हमारे शरीर को डिटॉक्स करने में हमारी काफी मदद करता है। यह हमारे पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में और साथ ही सूजन को कम करने में भी मददगार होता है।

कैसे करें इस्तेमाल?

अलसी के बीजों को पहले तो भूनकर पीस लें और हर रोज़ सुबह खाली पेट पर एक चम्मच (लगभग 5-7 ग्राम) पाउडर का सेवन करें। आप इन्हें भिगोकर और अंकुरित करके भी खा सकते हैं और अपनी सलाद या सब्जियों में मिलाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं।

3) जीरा

जीरा जी मिचलाना, गैस बनना और पेट फूलने जैसी पाचन से संबंधित समस्याओं से राहत दिलाने में बेहद कारगर है। यह सूजन को कम करने में भी मदद करता है।

कैसे करें इसका इस्तेमाल?

जीरे को सबसे पहले भूनकर पीस लें और इसे दही, सलाद या फिर छाछ में मिलाकर खा सकते हैं। इसके अलावा, एक गिलास पानी के अंदर एक चम्मच जीरा डालकर पूरी रात भिगो दें और उसे सुबह उबालकर पी लें।

4) अजवाइन के बीज

अजवाइन के बीज शरीर में डाइजेशन को बेहतर बनाने के लिए और शरीर को हाइड्रेट रखने में मददगार होते हैं। इसके अंदर मौजूद फ्लेवोनॉयड्स शरीर में होने वाली सूजन को भी काफी कम करते हैं। इसके साथ ही यह शरीर की गैस, एसिडिटी और अन्य पाचन संबंधी समस्याओं को भी दूर करने में मदद करते हैं।

कैसे करें इस्तेमाल?

एक कप पानी लें और एक चम्मच अजवाइन डालकर उसे उबालें। जब पानी एकदम आधा रह जाए तो इसमें एक चुटकी काला नमक मिलाएं और पी लें।