चीनी खाना पहुंचा रहा है आपके शरीर और दिल को नुकसान: चीनी की जगह गुड का करें इस्तेमाल, पूरे 1 महीने में दिखने लगेंगे ये बदलाव....

हेल्थ एंड फिटनेस Dec 21, 2024, 2:07 pm NCR Patrika

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लाइफस्टाइल: चीनी का इस्तेमाल हमारे रोज़ के खाने पीने में बहुत ही नॉर्मल बात है। चाय से लेकर कुछ भी मीठा हो जाए के नाम पर हम हर रोज़ काफी मात्रा में अपने शरीर में चीनी ग्रहण करते हैं। लेकिन यह चीनी हमारे पेट में जाने के बाद किस तरह से हमें और हमारे शरीर को नुकसान पहुंचा रही है इसकी हमें तब तक भनक भी नहीं लगती जब तक हम किसी भी बड़ी बीमारी की चपेट में आ नहीं जाते।
लोग कहते हैं कि वो चीनी को छोड़ नहीं सकते, मीठा खाने की कुछ आदत ही ऐसी हो चली है। चलिए फिर भी कोई बात नहीं, मीठा खाने की आदत आप लगातार बनाए रखिए लेकिन चीनी के सेवन के साथ नहीं गुड़ के साथ। गुड़ जितना आपकी सेहत के लिए हेल्दी है उतना ही वो आपके खाने में और चाय में मिठास भी बढ़ाता है। 

जानें चीनी खाने के 3 सबसे बड़े नुकसान
 
सबसे पहले हार्ट डिज़ीज़ : आप सभी को बता दें कि चीनी खाने से आपके शरीर में इंफ्लेमेशन की मात्रा बढ़ने लगती है। इसकी वजह से ब्लड प्रेशर बढ़ता है और साथ ही ब्लड शुगर और इसके अलावा ट्राइग्लिसराइड्स का काउंट भी बढ़ने लगता है। जब यह तमाम चीज़ें एक साथ शरीर में बढ़ती हैं तो आपके दिल को काफी खतरा पहुंचने लगता है। क्योंकि इन सब चीज़ों का बढ़ जाना हमारे दिल के लिए काफी ज्यादा नुकसानदेह है। 

मोटापा बढ़ाती है चीनी : जो लोग अपना बढ़ता हुआ वज़न कम करने के लिए दिन रात मेहनत तो कर रहे हैं लेकिन उनका वज़न कम होने का नाम नहीं ले रहा तो उन्हें सबसे पहले तो अपने किचन से चीनी को हटाना पड़ेगा। क्योंकि मोटापा बढ़ने का कारण चीनी भी हो सकती है। जो भी लोग चीनी का सेवन बहुत ज़्यादा करते हैं उनके वज़न बढ़ने की आशंका भी काफी ज्यादा अधिक रहती है। 

दांत हो सकते हैं ख़राब : इसके साथ ही ज़्यादा चीनी खाना आपके दांतों को भी ख़राब कर सकता है। चीनी का सेवन आपके दांतों के अंदर बैक्टरिया पैदा करता है। वहीं पर जानकारी के लिए बता दें कि चीनी के कारण मुंह के अंदर काफी बैक्टीरिया जन्म लेते हैं। जब ये बैक्टीरिया चीनी को पचाते हैं तो फिर वे एक तरह का एसिड बनाते हैं। फिर इस एसिड से ही दांतों के अंदर कैविटी बनती है। 

चीनी की तुलना में गुड़ है ज़्यादा फायदेमंद

वहीं पर चीनी की तुलना में गुड़ आपके लिए  ज़्यादा फायदेमंद है। इस गुड़ में कई तरह के औषधीय गुण भी पाए जाते हैं जो कि हमारे शरीर के लिए काफी ज्यादा लाभदायक होते हैं। सबसे बड़ी बात है कि गुड़ में आयरन होता है जिससे हमारे शरीर में खून की कमी पूरी होती है। वहीं पर गुड़ आपके शरीर की इम्यूनिटी पावर को भी बढ़ाने में काफी मददगार साबित होता है।

इसके साथ ही गुड़ खाने से शरीर के अंदर जोड़ों के दर्द में भी काफी आराम मिलता है। अगर आप लगातार एक महीने तक चीनी को छोड़कर गुड़ का सेवन करेंगे तो इसका असर आपको आपके चेहरे पर भी देखने को मिलता है। चीनी को खाने से आपके चेहरे पर भी मोटापा नज़र आता है जबकि गुड़ के खाने से आपका पेट साफ भी होता है और साथ ही इसका असर आपके चेहरे पर भी होता है और आपका चेहरा पहले से ज़्यादा चमकदार होता है।